Old Engine Oil - Porter

Esse é o primeiro post do blog, ou melhor, um diário das cervejas que tomei. Pretendo postar aqui todas as minhas experiências cervegísticas desde hoje, e nada melhor do que começar com uma porter, um estilo que eu particularmente gosto muito.

A cerveja eu tomei há algum tempo, mas é bem marcante e ficou na memória.

Uma cerveja encorpada com pouca formação de espuma, bem viscosa e negra como a noite. Tem uma aparência de óleo de motor mesmo. No aroma fica bem óbvio o malte torrado e um pouco de café e em segundo plano um leve toque de defumado (poxa, é óleo de motor, teria que ter fumaça). Na boca é a confirmação dos aromas, uma cerveja de corpo médio e o malte torrado e lúpulo saltam à língua.

Nota final: uma legítima Porter.

Vida longa e próspera, saúde!